El reconocido chefChristian Petersenatraviesa horas delicadas tras quedar internado en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes. El viernes pasado, Petersen se descompensó durante una excursión en el volcán Lanín y debió ser trasladado de urgencia, primero al Hospital de Junín de los Andes y luego al centro de mayor complejidad.
Unas semanas antes del episodio que conmocionó al mundo de la gastronomía y el espectáculo, Petersen compartió en su cuenta de Instagram una reflexión que hoy cobra un sentido especial.
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“Para amar de verdad has de ser feliz. Para ser feliz has de amar de verdad”, escribió el chef, citando al poeta y filósofo Rabindranath Tagore.
El posteo estuvo acompañado por una galería de fotos en las que se lo ve muy enamorado de su esposa, Sofía Zelaschi. En los comentarios, Sofía le respondió con un mensaje cargado de amor: “Gracias. Te amo, mi vida”.

Cabe recordar que la pareja se casó en abril de este año, después de un romance de siete años que comenzó en el programa El Gran Premio de la Cocina, donde Petersen era jurado y Zelaschi, participante.
El propio Christian Petersen contó en una entrevista que el flechazo con Sofía fue inmediato, pero ambos tardaron en animarse a dar el primer paso.

En ese momento, el chef estaba en pareja y, tras separarse, se declaró a Sofía, quien también decidió apostar por la relación a pesar de la diferencia de edad.
El parte médico y el estado de salud de Christian Petersen
Este jueves, el Ministerio de Salud de Neuquén difundió el primer parte médico oficial sobre el estado de salud de Petersen. Según el comunicado, el chef “se encuentra internado en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, donde fue derivado desde el Hospital de Junín de los Andes”.

El parte detalla que Petersen presenta un “cuadro de falla multiorgánica”, por lo que su estado es reservado y requiere atención médica especializada de manera continua.
La noticia generó preocupación y muestras de apoyo en redes sociales, donde seguidores y colegas del chef se volcaron a enviarle fuerzas en este momento crítico.



